仕事用のサンダルの底に穴が空き、靴下がビチョビチョで気持ち悪いです。

ど～もＤＳＫです。

本日はハロウィンですね。

きっと世界中でいろいろな仮装した人達が楽しい夜を過ごすのでしょう。

僕もこれまで、いろいろな仮装をしてきました。

レーザーラモンＨＧ、髭男爵、貧乏っちゃま、ムーディー勝山、などなど。

今年はというと...

現在ＴＡＭAでは下にもあるように仮装ならぬユニホーム着用でのサービスを行っています。

当店の目玉！「和牛の厚切りランプステーキ」半額！！！

季節のアイスプレゼント！（さつまいもor栗）

玉田選手のサイングッズなどが貰えるポイントカードにサイコロの数分をサービス！

から選べる嬉しいサービスです。

また来店された方全員にプレゼントもありますよ！

と、いうことで今年はユニホーム姿のハロウィンな夜でございます。

ちなみに着ぐるみやコスプレなどでの来店もお待ちしております。

２００９　ハロウィンイベント最終日、是非ＴＡＭAで楽しいひと時を！

チャオ！

ＤＳＫ

最近、メガネをかけたまま寝てしまいフレームに歪みを感じています。

ど～もＤＳＫです。

先日、アルバイトの超元気娘、純子のリクエストがありまして賄いでラーメンに挑戦！！！

仕込みをちゃっちゃと終わらせて玉系ラーメンを生みだしました。

と、言ってもウチは鉄板がメインですから材料が...。

...。

が、料理は挑戦です。

ちょっとした発想で新しいものを生み出すことは可能です。

ということで、

焼きそばの麺でラーメン風にいってみましょう！！！

問題はスープです。

けど、あえて挑戦です！

鶏がらの変わりにチキンコンソメ、味噌、コチュジャン、塩だれ、こんぶダシ、バターなどを配合し、豚バラを煮込んでいた湯や細かく切った豚の背脂などで試行錯誤した結果！！！

美味しいラーメン風のスープが完成！

そして煮卵を作って、ネギと豚バラをコリアンドレッシングでピリ辛に仕上げてみた...。

たまたま頂いた韓国のりが飾りになりまして、出来上がったものがコレです！

マジで美味しかったですよ！

新しいものを作りだしていくことが楽しくてしょうがないＤＳＫでした！

チャオ！

ＤＳＫ